Restaurant de Coopvaert
In 2007 opende restaurant de Coopvaert haar deuren in de voet van de 103 meter hoge woontoren ‘de Coopvaert’ – naast het Maritiem Museum en het plein 1940. Ontwerp en realisatie van keuken, restaurant en bar kwamen uit onze koker. Vanuit het concept ‘Oud Hollandsch Nieuwe Stijl’, creëerden we verbinding tussen de vroege Renaissance en het moderne Rotterdamse stadsleven. Het interieur van de statige hoge ruimte met karakteristieke wenteltrap is warm ingericht met robuuste en pure materialen.
Concept en ontwerp
Resultaat
Oud Hollandsch nieuwe stijl
